地元弥彦のオリジナル銘酒「彌彦愛國」の酒米、「愛国」の収穫祭に初めて参加しました。
今年で4回目となるイベントで、県内各地より酒徒が集います。
稲刈りは初めての経験の子供達もコツがわかればどんどん苅ります。
刈り取った稲は「はざぎ」で天日干し。
農家さんらが慣れた手つきで流れるような作業。
泥にまみれて楽しそうな長男、次男。
(帰った時泥だらけの服を見て嫁が悲鳴を上げたのは言うまでもありません(^^;)
鎌で収穫しきれない分はコンバインで一掃。
次男:「最初からあれでやれば良かったのに」
私:収穫祭にならんだろ
昼食は近くの公会堂にて懇親会。
おにぎり、豚汁、手打ち蕎麦と発売前の「彌彦愛國」
(今日収穫した米は来年のお酒になります。)
農業から、醸造、ラベルまで、全量弥彦産の酒
「彌彦愛國」
11月1日発売です。