宿主の徒然日記

宿主が日常目にしたものをジャンルにとらわれずに公開しています。

  • 2021年03月10日

    おしらせ

    お一人様2000円引き!「泊まっ得!にいがた県民割キャンペーン」

    「泊まっ得!にいがた県民割キャンペーン」が実施中です。 新潟県民のお客様は専用サイトよりご登録下さいませ。 お一人様2,000の宿泊補助券が発行されます。 (既にご予約済みの方も対象となります。)...

    • 2020年09月23日

      日記館内風景

      刈る!そして干す!(飾る)

      今日も稲刈りしてきました。 今回はカマで手刈りです(^^; 藁で束ねて.. 刈り入れている苗は特別栽培米コシヒカリの「伊彌彦米」です。 弥彦温泉の各旅館に「はざがけ」のディスプレーを配布しました。...

      • 2020年09月16日

        日記

        刈る!

        4月に田植体験をしましたが、今回は稲刈り体験です。 コンバインにも初めて乗せていただきました。 車上より 収穫したお米は軽トラに積み込みます。 凄いギミック感、流石フェラーリの買える値段のマシンです(^^) 弥彦山を背景に。 これで田んぼ1/3分くらいです。 収穫したての伊彌彦米   動画も撮ってみました。 来週から当館でも新米...

        • 2020年08月05日

          おしらせ

          新潟県民限定「弥彦温泉トリプルクーポン」

          弥彦温泉観光旅館組合では、新潟県民のご宿泊を対象に『弥彦温泉トリプルクーポン』キャンペーンを実施いたします。 先着2,000名様と予算枠に限りがありますので、是非お早めのご予約を賜りますよう、皆様のご利用をお待ち申し上げております。...

          • 2020年04月28日

            日記

            植える!

            コロナ下でとっても暇なのを知ってかしらずか、お米を仕入れている第四生産組合さんに声をかけていただき、田植えを体験してきました。 苗を軽トラに積んで田んぼに向かいます。(特別栽培米コシヒカリ「伊彌彦米」の苗です) 田植え機で田植え開始。最初はみのや社長Sさん。 完全武装の若女将。収穫が楽しみです!...

            • 2020年01月10日

              料理

              新年早々

              改めまして明けましておめでとうございます。 新年早々に、毎回とことん素材にこだわったご注文をいただくリピーター様にご宿泊いただきました。 タグ付きの本ズワイガニ、1週間前から手配してましたが、正月明けの海のシケで当日まで入荷が不確定でした。 奇跡的に大きいサイズが入荷。お値段が普段の倍以上でしたがご希望ですのでゲットしました。 のど黒も入荷が怪しかったのですが入りました。 ...

              • 2019年12月28日

                グルメ近郷近在

                当館より徒歩2分の場所にお洒落なカフェがオープンしました。

                彌彦神社の末社である上諏訪神社の直ぐ近く、樹齢300年の大欅を望む場所にカフェがオープンしました。 binnさんです。 お店のコンセプトは「発酵」 天然酵母を使った自家製のパンに自家製のピクルスやハムを使ったサンドイッチは旨味たっぷり。ボリュームもあります。 南陽市のネオマスカットと弥彦村産のマスカット・ベーリーAを使用した店名を冠したオリジナルワイン 「binn 201...

                • 2019年12月18日

                  グルメ

                  県内営業のランチ

                  毎年12月に行う旅行社さん委員会の県内キャラバン。 昨年は中越地区を営業しましたが、今年は三条市~新潟市の地区を選択。 ランチはグルメで知られる大湯温泉のSさんチョイスで 弁天寿司の海鮮丼、凄いボリュームです。 えっと...   まだ呑んでませんから!...

                  • 2019年11月28日

                    グルメ出張

                    今年最初の忘年会

                    新潟市内にて旅行社さんの委員会会議&忘年会がありました。 会議を終え向かった忘年会の会場は しゃぶ禅 おっ!今日はしゃぶしゃぶか~♪と思って喜んでたら。 突き出しに煮凍り... いやまさかもしかして     フグだ~~! 唐揚げも、来た~~~! 予想を上まわるお献立に大興奮。 俺、この委員会入ってて良かったっす(T_T) この後牛しゃぶも来た...

                    • 2019年11月21日

                      グルメ

                      お疲れ!

                      お陰様で菊まつりで忙しく、久しぶりの休日となりました。 夕食は直ぐ近くの吉田屋さんへ(^^) 外食も久しぶりです。 看板メニューの「わっぱ飯」相変わらず美味しかったです(^¬^)...