グルメ

  • 2017年08月22日

    グルメ

    釜めしドリア

    地元の人気店、釜めし弥彦さんにて夕食 お通しが凝っていて嬉しいです。 普通の海老や五目、タコ、贅沢に鰻釜めし等々バラエティー豊かな釜めしラインナップですが.. 知る人ぞ知る釜めしドリア 奇をてらったようなメニューですが絶品(^¬^) 一品料理も充実していて、実はラーメンも旨かったりします(^^)...

    • 2017年08月01日

      弥彦の行事

      弥彦温泉縁日村

      恒例の弥彦温泉縁日村が始まりました(^^) 今年もヤホール前にて開催しております。 8月15日まで毎日開催です(13日、14日はお休み)...

      • 2017年07月25日

        弥彦の行事

        燈籠祭り

        彌彦神社の神事の中でも一番の賑わいを見せる燈籠神事、 古くから「弥彦まつり」「燈籠押し」と近辺の人々に親しまれてきました。 24日には前夜祭として民謡流し、ステージショー等が予定されていましたが、 昼から降り続く大雨の為全て中止(T_T) 当日も昼間の行事は雨天の中での開催となりました。 時折強く降る雨の中でも元気な子供燈籠押し(^^) そして本番の夜には雨も止み.. ...

        • 2017年06月27日

          グルメ

          東京出張

          大手旅行社さんの委員会活動にて久しぶりに東京に営業です。 2日間に渡りそれはもう一生懸命誠心誠意営業させていただきました。 っと最初に言い訳報告させていただきまして... 諸々食したものです(^^; 以上は日本最古のビアホールにての0次会(^^) そして東京の業者さん達との懇親会 銀座に出店した新潟の...

          • 2017年05月25日

            出張

            60周年

            新潟県旅館組合の通常総会及び60周年記念式典が市内のホテルにて開催されました。 総会は殆どが旅館でお膳料理なのですが、本日は椅子席でのコース料理(^^) 新潟柳都古町芸妓の舞も堪能できました(^^)...

            • 2017年05月23日

              グルメ

              うな悦

              まさに「ホントは教えたくないんだけど」っと言う台詞がピッタリのお店です。 宿仲間の親戚が1年程前に開店したうなぎ屋さんに連れて行ってもらいました。 いや~、ちゃんとした鰻屋さんに入るのは4年ぶりかな(^^; お店の名前はうな悦さん (食べログとかにもまだ未掲載ですのでGoogleマップのリンクです) 基本はランチのみで予約制、実家の農家を改築したお店は店主独りで全て切り盛...

              • 2017年05月19日

                近郷近在

                工場見学ツアー ~その参

                最後に見学したのが名刺入れ専門店のmgnetさん。 様々な材質の名刺入れが所狭しと並ぶお店で見てるだけでも面白いのですが.. こちらを訪ねた真の目的は、隣にある本社の武田金型製作所のこちら テレビやTwitter、YouTube等で話題の文字の消える金型。 『文字の金型』と『文字をくりぬいた金型』を別々に製作。2つの金型は1/100ミリ単位しか隙間がない為、金...

                • 2017年05月19日

                  近郷近在

                  工場見学ツアー ~その弐

                  次に見学したのは鎚起銅器の玉川堂(ぎょくせんどう) 東京青山や銀座にも支店がある有名店ですが燕が本店です。 一枚の銅板を叩いて作るヤカンはテレビ等で度々紹介される高級品(1ヶ50万円!) こちらも工場と言っても職人さん達が全て手作業で作る作品のみ (設計図もありません) 燕の職人魂を感じられる工房です。 続きます。...

                  • 2017年05月19日

                    近郷近在

                    工場見学ツアー ~その壱

                    「お客様を案内するにはまず体験しなければ!」 っと言う事で... 弥彦旅館組合と役場観光商工課のメンバーで、燕市の工場見学ツアーに行って来ました。 まずは弥彦から程近い藤次郎ナイフギャラリー 日本では3社しかない一貫製造の庖丁メーカーですので鍛造、プレス、研磨、名入れ等々工場と言っても殆どが職人の技がなす仕事が見学できます。 現在は...

                    • 2017年05月08日

                      グルメ

                      追いパクチー

                      新潟市内にて会合があったので何となくタイ料理のお店でランチしました。 私は以前から食べたかったガパオライス(^¬^) メニューで「グっ」ときたマンゴービールも(^^; 連れはカオマンガイに 追いパクチー(^^; マンゴービールが甘すぎた(美味しかったっすけど)のでシンハービールも追加しました。 (「会合前に飲み過ぎ!」っという意見はいつものよう...