「お客様を案内するにはまず体験しなければ！」
っと言う事で…
弥彦旅館組合と役場観光商工課のメンバーで、燕市の工場見学ツアーに行って来ました。
まずは弥彦から程近い藤次郎ナイフギャラリー

日本では3社しかない一貫製造の庖丁メーカーですので鍛造、プレス、研磨、名入れ等々工場と言っても殆どが職人の技がなす仕事が見学できます。
現在は予約制ですが7月後半にはオープンファクトリー化して、自由に見学できるようになるそうです。
当館から車で10分程、お勧めです(^^)

オマケの体験(^^;
燕三条が誇る背脂系ラーメンも昼食に体験しました(^^;
大むら食堂
続きます