商工会青年部旅行の続き
温泉の帰り、上越市の岩の原葡萄園に立ち寄りました。
創業者「川上 善兵衛」によりマスカットベリーAを始め、日本の風土に適したワイン用の葡萄品種を多数生み出した由緒あるワイナリー。
日本最古の石倉はいまだに現役で使用しています。
「雪室」石倉の中。冷房の無い時代に冬場の雪をこの中に蓄えて夏場でも低温を保つことが出来、今で言う低温発酵が可能になったことからめざましく品質が向上したそうです。
併設のワインショップにて発行途中のワイン「ペルレ」を試飲。
すごく美味しかったです。(二日酔いの身体にやさしい(^^; )
ワインショップの片隅に「非売品」のワインが展示してありました。社長の友人やVIPの方しか飲めないそうです
ずるい…ぞ(^^;