本日お宿　だいろくは設備点検のため休館日
早めに帰宅してワインなんぞ開けました。（←こっちはしばらく休肝日無いな～）
地元新潟カーブドッチワイナリーのバッカス
つまみには山羊チーズとナビスコのコーンチップ
ワインはスッキリとしたやや甘口、女性だったら「飲みやす～い」となりそうなお味。
悪くないけど山羊チーズにあわせるにはパンチが足りませんでした。
酸味のあるサンセールやミュスカデと合わせるとピタピタに合うのですが….。
もうひとつのつまみ、ナビスココーンチップの方は、ポテトでは無くコーンのチップスにサルサソースを付けて食べる新製品。すごく気になってまして購入したのですが、嫁さんは私の留守中に買って既に食べたとの事。「チップスが薄すぎてイマイチ」っと彼女の口にはあわなかったようでした。
期待と不安の中サルサを付けて食す….
旨いじゃん
私的にはOKです。サルサが少量なんで足りなくなったけどチーズやアボガドディップを付けても良さそうだ。
また買ってこよっと(^^)