ブログ更新が大変怠ってましたm(_ _)m
今日からの東京出張の準備とその他諸々の雑用で、テンテコマイマイにバタバタしてました。
珍しい2泊の東京出張は新潟県旅館組合の仕事、地元弥彦温泉の仕事、プライベートな仕事と盛り沢山の予定です。(大事な自社の営業はあきらめました(^^;)
今日の仕事は、担当になって三回目の「新潟県観光商談会」の後に開催される懇親会、
「新潟県観光交流会」の料理や飲み物の最終チェック。
県内各温泉地から開催ホテルに「自慢の一品」を送り、調理してもらうのですが、
届いてない食材が無いか?調理方法、提供方法は適切か等のチェックをします。
燕三条発8:11分東京行きの新幹線に乗り、若干乗り換えを間違えたので10時30分
集合に10分遅れて開催ホテルに到着。
馴染みの担当さんと挨拶を交わし、早速仕事の話をすると…
「乾杯酒(新潟産の日本酒)が届いて無いんですけど…」とホテル担当Hさん。
「昨日着で手配したのはずなのにおかしいな?」と思い、
念のため手配をお願いした先輩に連絡すると..
「今日の午前着で着くはず!」との事。
一寸心配になったので蔵元に確認しましたヨ
えぇ~~ 発送してない!!
波乱の展開は次回に続きます。(今回は写真無し、っていうか撮っている余裕無し)