宿主の徒然日記

2007年03月23日

料理

逆転現象

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天然物の良い虎河豚が入りました。
一緒に養殖の物も入ったのですが何故かお値段は天然物のこっちが安かったです(半値以下)。
これは養殖物は値が一定なのに対して天然物は大きく変動するのが原因。
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調理長の手により
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ピカピカの鉄刺です(^¬^)

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