イベント終了後、同行した櫻家さん若夫婦と向かったのは
東京駅の隣、新丸の内ビルの5階にある萬鳥 MARUNOUTI
最近買った本にレシピが載っていた「フォアグラとレバーのパテ」がすっごく美味しそうだったので来る前からチェックしてました。
3人で来店して奥の席に通されます。
日帰りイベントなので結構大荷物なのですが、荷物置きがあって助かりました。
東京駅周辺のお店はホント大荷物でも困らないように工夫されていて関心します。
席に着き、大好きなビール バス・ペールエールの生で
おつかれ~
と乾杯の後、好き好きにオーダーします。
お勧め上手の定員のおねえさんにも乗せられて(^^;
「砂肝銀皮を煮込み風にしてネギを盛ったやつ」(←名前失念)
お目当ての「フォアグラとレバーのパテ」
絶品です!
鶏肉やレバーの入った「コロッケ」
焼き物は「うずら」「ササミ山葵焼き」「砂肝」「マッシュルーム」
どれも(一寸高いけど)旨い!
「月見つくね」
「フランス ブレス産チキンのもも焼き」
と次々食しました。
ビールの後は赤だけで4種類あったグラスワインの中から南仏の「シラー種」のやつとブルゴーニュを1杯づつ。それぞれ美味しかったです。
焼き鳥屋さんにしては割高かな?っとも思いますが、「普通の焼き鳥屋さんにフォアグラ無いし!」
こだわり方が自分の好みにストライクな感じで大満足でした。
東京駅から近いし、また利用したいお店です。