宿主の徒然日記

  • 2009年11月09日

    館内風景

    看板

    温泉スイーツの当館のメニューは「自家製スイーツ盛り合わせ」 (私の)気まぐれにコロコロと内容が変わります(^^; 担当の若女将は変わるたんびに看板を書き換えなければならず.... 今日は4年生の長女に助っ人依頼 結構上手に出来たようです(^^) 次回も頼むヨ ...

    • 2009年03月30日

      館内風景

      新兵器

      新しいコーヒーマシンを導入しました。 イタリアに本社のあるデロンギ社の全自動コーヒーマシンです。 一杯毎に豆を挽いて高気圧でコーヒーを抽出しますので本場のバールの味を再現出来ます。 そして一杯毎に豆を挽くって事は「ロスがまったく無い」事になり経営者的にも◎ なので豆も奮発してグレードの良いものに変えました。 お値段据置一杯350円!(←通販か!) 食後や朝に是非お試し下さい。 ...

      • 2008年09月24日

        館内風景

        アケビ

        近くの山で採れたアケビを飾ってみました。 中の種のまわりは甘くて子供の時には良く食べました。 果皮の部分はほろ苦く、挽肉を詰めて揚げたり味噌炒めにして食します。 新潟では春先の新芽も山菜として食べるのですが、個人的にはそれが一番好きかな(^¬^) ...

        • 2008年08月12日

          館内風景

          朝顔

          玄関脇の朝顔が満開です。 親戚の伯父さんが手入れしてくれてますが、年々多くの花が咲くようになってきました。 午前中は開いてますので是非ご覧下さい(^^) ...

          • 2008年07月11日

            館内風景

            猫も杓子も….当館も

            月岡温泉や松之山温泉、同じ弥彦温泉ではみのやさんも流行のように出来ている足湯が当館にも出来ました。 猫のひたいのような小さな小さな足湯ですが、源泉100%の掛け流しです。 どうぞご利用下さいませ。 ...

            • 2008年05月22日

              館内風景

              Thank you very much

              ニュージーランドよりお越しで当館に4泊された Chambers様夫妻が先ほど帰られました。 日本には3週間滞在予定で、弥彦の他には京都、東京を見学したそうです。 日本食は大好きらしく、お料理は毎日きれいに召し上がって下さいました。 若女将と記念写真(掲載の許可をいただきました) お帰りの時にいただいたメッセージカード。 「The food was magnificent!!」(食事がすごく美味...

              • 2008年05月17日

                館内風景

                竹の子ニョッキ

                今年も玄関前に竹の子の鉢を置きました。 珍しいと写真を撮っていかれるお客様も多いようです。 ...

                • 2008年05月01日

                  館内風景

                  チューリップ その弐

                  館内や玄関先に飾りました。 長持ちはしないと思いますが、GW期間は楽しめそうです。 ...

                  • 2008年04月04日

                    館内風景

                    TV出演

                    新潟おでかけマップ  みんなで満喫!新潟の春 っと言う地元ローカル局の番組に、観光協会代表として出る事になってしまいました。 弥彦の3つの源泉を紹介してほしいとの依頼です。 恥ずかしいしイヤだなぁ~ 当日、リポーターの入浴シーンから撮影です。 ここで素朴な疑問、すごい湯気なのになんでTVカメラは曇らないの??? 裏技を教えてもらいました。 撮影前にドライヤーでレンズが熱くて触れない程加熱してお...