宿主の徒然日記

2018年05月13日

料理

弥彦娘

GR014810

弥彦が誇る枝豆弥彦娘が入荷しました。

新潟は枝豆王国、どんな品種も総じて美味しいのですが、(キャラバン等で東京の方に試食してもらうと一様に「美味し~い!こんな枝豆食べたこと無い!」と驚かれます)
中でも一番早く市場にでるのがこの弥彦娘です。

早生の枝豆なので6月いっぱいくらいで終わってしまうのが残念です。
その後も湯上がり娘等色々な品種が9月末くらいまで出回ります(^¬^)

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