本日は新潟県旅館組合青年部の理事会＆勉強会が、地元のみのやさんにて開催されました。
（個人的には明日は観光協会祈願祭、明後日が彌彦神社氏子青年会月例会と「炎の会合のち飲み会3連戦です）
地元開催とあって本日は弥彦の青年部はホスト役、みのやさんにて会食後にはラーメン店にご案内です。

テーブル中央にあるのが最近のお気に入り
チャーシューメンマです。
メニューにはありません。
ラーメンの具であるチャーシューとメンマを炒めたものですが、
二次会のくちた腹には良いつまみになります。
蕎麦屋さんの常連さんが注文する天抜きみたいな通のメニューです(^^)
（ここでしか通じませんが…）