宿主の徒然日記

2010年11月26日

グルメ出張

昼食は出雲蕎麦

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昼食は水木しげるロード近くの伯蕎庵 しばた
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店内の石臼で挽きたての十割蕎麦を出す本格派。
味、喉ごし共に申し分ないです(^¬^)
特筆すべきはサイドメニューのお値段
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蕎麦豆腐150円
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天麩羅(海老入り)300円
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天麩羅(海老無し)200円
安ぅ!
ふわっとした絶品の蕎麦掻き(撮り忘れた)もなんと400円!
昨日のラーメンに続いて、驚きのロープライスです。
さらに「良かったら食べて」と焼き芋もサービスしてくれました。
鳥取も恐るべし(^^;
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店内で回る石臼。
店主と少し蕎麦談義させてもらったのですが、
新潟の布海苔つなぎの蕎麦もご存じ(っていうか取り寄せて現物もあった)で
とても研究熱心な方のようでした。
近場に無いのが惜しいお店です。

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