ちょっとお祝い事があったので久しぶりにシャンパーニュを買いました。
飲んだことなかった事で選んだのが「ゴッセ」
山本　博さん著のシャンパン物語によると
「ドンペリだなんだと言ってないで、一度はこの蔵のシャンパーニュを飲んでみる事を勧める・・・・（中略）
英語の「リッチ」は日本語にするのが難しい単語だが・・・この味わいは英語で「リッチ」と言うのが一番しっくり来るような気がする」
と記載されている。
初めて飲むものに予備知識は無いほうが良かったかもしれないけど、上の表現は大変なっとくしました。
美味かったっす。