2019年12月28日
彌彦神社の末社である上諏訪神社の直ぐ近く、樹齢300年の大欅を望む場所にカフェがオープンしました。 binnさんです。 お店のコンセプトは「発酵」 天然酵母を使った自家製のパンに自家製のピクルスやハムを使ったサンドイッチは旨味たっぷり。ボリュームもあります。 南陽市のネオマスカットと弥彦村産のマスカット・ベーリーAを使用した店名を冠したオリジナルワイン 「binn 201...
2019年09月26日
今日は新潟市内のホテルにて、県をあげて誘客に力を入れている関西のエージェントさんとの商談会。 弥彦温泉代表で参加しました。 懇親会も参加しましたが、早めに車で帰ると言うお隣岩室温泉のTさんに新潟駅まで乗せてもらいました。 電車時間が中途半端で40分待ち... 駅構内で一杯と思ったのですが... 煮込みが旨すぎたby天下二! &n...
2019年05月10日
当館より徒歩3分、弥生商店本店が改装され、「弥彦ブリューイング タップルーム」としてオープンしました。 YAHOO NEWSにも掲載されたように自家醸造のローカルビール(発泡酒)「伊彌彦エール」を目玉に、県内のクラフトビールが楽しめます。 ガラス越しに醸造風景も見ることができます。 午後7時までの営業ですので夕食前にお出かけ下さい(^^) 弥生商店はこちらです。...