宿主の徒然日記

宿主が日常目にしたものをジャンルにとらわれずに公開しています。

  • 2008年07月25日

    弥彦の行事

    弥彦燈籠祭りその壱(昼の部)

    時折小雨のパラつく中でしたが、昼の青年・児童燈籠押しは予定通り行われました。 青年燈籠の出発、木遣りを唄って威勢良く上げます。 弥彦温泉芸妓連の踊り奉納。 当館前にて休憩する子供燈籠、雨なんてまったく気にしてないようです(^^) ...

    • 2008年07月24日

      弥彦の行事

      前夜祭

      今日は燈籠祭りの前夜祭 午後7時からの大民謡流しから始まりです。 午前中の雨も上がり、活気ある祭りの始まりです。 私も仕事を終えて家族で出かけました。 明日は本番です。 ...

      • 2008年07月23日

        料理

        明日は….

        明日は燈籠祭り前夜祭。 天気が一寸心配になってきましたが、民謡流しや花火大会が盛大に執り行われます。 明日はもう一つ... 土用の丑の日ですネェ~ 調理場でも鰻の仕込をしてました。 目打ちして 開きます。 この後白焼きにして本日の仕込は終了。 明日、蒸してからタレをからめてもう一度焼き、蒲焼き完成となります。 端っこ残らないかな~ ...

        • 2008年07月22日

          グルメ

          サラリーマンの聖域

          イベント終了後、今回は新橋へ行ってみました。 サラリーマンで熱く賑わうガード下へ、まずは行き当たりバッタリで入った一軒目。 新しそうなお店でしたが、レトロな内装とあえて清酒の運搬用ケースを椅子使っているなど、新橋らしさを強調したようなお店でした。料金も割安で、味もそこそこ...悪く無いですが なんちゃってガード下のような感じは拭えません(^^; (キャッシュオン・デリバリーも面倒くさくて打ち上げに...

          • 2008年07月22日

            出張

            にいがた花火大国と新潟の海展

            本日は日帰りにて東京に出張です。 表参道・新潟館 ネスパスにて本日まで開催されている「にいがた花火大国と新潟の海展」に弥彦温泉としてPRブースを設けました。 弥彦産枝豆と名物トコロテンの試食、弥彦山トレッキングマップや燈籠祭り、9月のヒルクライム大会などの観光PRを行いました。 枝豆は販売もしたのですが、これが大人気(^^) 午前中に完売してしまいました。 入り口には日替わりで各温泉地からの温...

            • 2008年07月21日

              弥彦の行事

              祭り稽古

              国の重要無形民族文化財に指定されてます弥彦燈籠まつりが24日~26日まで行われます。毎年7月の半ばくらいから彌彦神社氏子青年会の練習が本格的になってくるのですが、今年は日が良すぎてなかなか練習に行けませんでした。 明日はまた一日中東京で(旅館組合青年部として) キャラバンに出かける事になってます。 今日行かなくては一回も練習出来ない事になってしまうので何とかやり繰りして出かけました。 皆より少し...

              • 2008年07月11日

                館内風景

                猫も杓子も….当館も

                月岡温泉や松之山温泉、同じ弥彦温泉ではみのやさんも流行のように出来ている足湯が当館にも出来ました。 猫のひたいのような小さな小さな足湯ですが、源泉100%の掛け流しです。 どうぞご利用下さいませ。 ...

                • 2008年07月03日

                  弥彦の行事

                  星に願いを

                  今日は弥彦おかみ会のお手伝いで、七夕飾りの竹切りと設置作業を行いました。 おかみ会加盟の各店舗と彌彦神社前、当館脇のポケットパーク、弥彦駅前にそれぞれ飾ります。 弥彦駅前 当館のもの。 宿泊されるお客様もご自由に願い事を書いて下さいませ。 ちなみに私の子供達も書いたのですが.... 「あした はやく おきれますように」 そんなささやかな願いでいいんかい? ...

                  • 2008年07月01日

                    出張

                    にいがたフード・ブランド食材提案会

                    新潟県が取り組んでいるにいがたフード・ブランドの提案会が湯田上温泉ホテル小柳さんにて開催されました。 県内の旅館の経営者、調理長が集まる中、本日は南蛮海老、ヤナギガレイ、新潟和牛、新潟地鶏の漁師さん、生産者さんがプレゼンを行いました。 プレゼンの後には試食会。 まずは南蛮海老、刺身と焼き物です。 ヤナギガレイは天麩羅、一夜干し、刺身。 刺身で食べてみるのは初めてでしたけど淡泊で上品なお味で...

                    • 2008年06月30日

                      弥彦の行事

                      茅の輪まつり・大祓式

                      夏を目前とした6月25日から30日、彌彦神社境内には大きな茅の輪が設置され、それをくぐり抜けて身体健全・厄難消除を祈る「茅の輪まつり」が執り行われます。 本日30日は大祓式があり、宮司様以下、神職、巫女さんらと一般参列者で茅の輪くぐりの神事が執行されます。 茅の輪を左・右・左廻りと8の字を書くように三度くぐりぬけます。 一般の参列者も長い列が出来てました。 ...