宿主の徒然日記

• 2012年09月27日

  グルメ出張

  東京ぶらり

  観光商談会翌日。 今日は特に予定がないので東京ぶらり歩きの旅となりました。 まずもって朝食は築地で寿司！ お台場 東京駅（←この画像では解らん） いやいや良く歩いて良く食べた（呑んだ）（＾＾）...

  

• 2012年09月26日

  出張

  新潟県観光商談会・観光交流会

  東京のホテルにて「新潟県観光商談会」が開催されました。 毎年9月と2月に行われる会で、都内旅行社さんに地域の魅力や取組をアピールする商談会です。 以前は旅館組合青年部としてこの後の「観光交流会」の段取りを担当をしてましたが、今日は弥彦観光協会として弥彦をPRする立場です。 しっかりとアピールして来ました。 懇親会の「観光交流会」 ってやっぱりこっち側で手伝うは...

  

• 2012年05月29日

  グルメ出張

  六三四のご縁で

  午前4時前.. 厨房で独り枝豆を茹でる私（＾＾； 弥彦山の高さがスカイツリーと同じ634mということで 東京浅草の郵便局で観光イベントを行いました。 限定宿泊プランのチラシを配布したり、地元の特産品の試食販売等々。 TV、新聞の取材も受けて盛況のうちに終了させていただきました。 そこで試食に出す枝豆（弥彦娘）を茹でて持って行く係でした。 始発の新幹...

  

• 2012年05月24日

  グルメ出張

  新潟県旅館ホテル組合総会

  青年部の立場から言うと「親会」の総会に初めて参加しました。 妙高高原メッセにて総会 青年部を卒業された先輩達や、現役の青年部員も多く来ています。 懇親会は赤倉温泉に移動して、赤倉ホテルさんにて。 洋風のエッセンスも盛り込んだお洒落なお料理を堪能しました（＾￢＾）...

  

• 2012年05月06日

  出張

  ビックスワンスタジアム

  GW最終日、弥彦温泉旅館組合として東北電力ビックスワンスタジアムでイベントを行いました。 本日は、なでしこリーグ「アルビレックス新潟レディース vs 浦和レッドダイヤモンズレディース」 とJ1リーグ「アルビレックス新潟 VS ＦＣ東京」の2試合が行われる日 スタジアム内に足湯を設置し、弥彦温泉の観光案内 物産品販売を行いました。 時折...

  

• 2012年02月15日

  グルメ出張

  東京にて

  東京のメトロポリタン池袋にて新潟県観光商談会が開催され、 弥彦観光協会として出席してきました。 今までは新潟県旅館組合青年部として裏方で参加する事が多かったのですが、 今回は弥彦代表です。 都内の旅行業者さんに弥彦温泉をしっかりアピールしてきました。 商談会の後は観光懇談会。 新潟の食材を使ったお料理が並びます。 新潟地鶏ロースト 鯛茶漬け、タレカ...

  

• 2012年01月16日

  グルメ出張

  新潟県旅館組合青年部新年会

  咲花温泉佐取館さんにて県旅青年部新年会が開催されました。 セミナーは「これからの旅館のweb活用法」と題して当館のHPもお手伝いいただいている にいがた三昧社長Iさんのお話。 Iさん、この日のために新型のＭａｃBook Airなんぞを購入したそうです。　うらやましいww その後、協賛業者さん達との懇談会があり 総勢120名越えの大懇親会となります。 司会進...

  

• 2011年12月08日

  出張

  県央地域産地交流会

  弥彦温泉旅館組合を代表して県央地域産地交流会に参加しました。 農家さんと我々実需者との連帯を強化するため農業の現地を視察し、その後検討会を開きます。 午前中はバスで現地へ 一カ所目、三条市旧下田村にあるこくわ屋　藤兵衛さん。 農地視察なので畑を見るとばかり思っていた私をえっと思わせるお洒落なカフェ。 なんでも下田の山に多く自生していたこくわ（サルナシ）を使用したカレーやソース、酢などの商品を開...

  

• 2011年09月07日

  出張

  にいがた朝ごはんプロジェクト

  9月より始まりましたにいがた朝ごはんプロジェクト 今日は岩室温泉にてプレス発表会を行いました。 新聞、雑誌、テレビ関係各社をお招きして、試食会を兼ねた発表会です。 弥彦温泉の共通メニューは「きりあえの生ふりかけ」 「きりあえ」は大根の味噌漬けを刻み、胡麻、砂糖、ゆず等を混ぜ合わせた郷土料理。 さらに各宿毎に一手間かけて「生ふりかけ」を提供します。 この日のものは当館のレシピ、 「きりあえ」に...

  

• 2011年05月12日

  出張

  新潟県旅館組合青年部総会

  山塩ラーメンを満喫した後、総会会場の漢学の里しただへ向かいました。 新部長の挨拶。 私も2年間勤めさせてもらった「ようこそ新潟委員会」委員長の役を終え さらに2期4年間勤めた弥彦地区の青年部長の役も終了。 新たに県旅青年部からは監事をおおせつかりました。 年齢的に残り少ない青年部活動ですがよろしくお願い致します。 ...