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2006年09月04日
日記
弥彦温泉旅館組合主催温泉ソムリエ講習会に出席しました。 講師は元祖温泉ソムリエの遠間さん。 県の旅館青年部でご一緒させてもらう事も多いのですが、初めて温泉ソムリエの講座を聴いて大変勉強になりました。 ・入浴後だけでは無く、入浴前にも水分補給したほうが良い ・良く頭にタオルを乗せるが、のぼせた場合は冷たいもの、立ちくらみしたら温かいものを乗せる ・42℃の湯は3分を3回に分けて入浴する、40℃の湯...
2006年09月03日
本日、彌彦神社氏子青年会のバーベキュー大会がありました。 これで私の娘はなんと三日連続のBQ(^^; 一昨日は駅前の「兔庵」にて(これは私も参加) 昨日は親戚の町内の納涼会にお呼ばれ。 そして今日.... 流石に「焼きそばはもう要らない」と言ってましたが、肉好きの彼女は疲れも見せずに肉ばかりモリモリ食べてました もっと野菜も食べなさい ...
2006年08月29日
グルメ日記
地元弥彦温泉の四季の宿 みのやさんにて新潟県旅館組合青年部のセミナーと納涼会が開催されました。 私の友人でもあるみのやさん専務の白崎さんの講演を聴いた後、みのや「浪漫館」を見学。 お楽しみの納涼会。 「土瓶蒸し」「かきの素」「キリン秋味(^^;」等、秋らしい献立が並びました。 ...
2006年07月23日
日記近郷近在
7月に入ってから「出張」のち「仕事」、ところにより「祭り稽古」時々「会議」遅くに「打ち上げ」=飲み会 といった生活が続いて嫁さんの角出し注意報が出てました。 確かにちっ~~とも子供の面倒を見ておれず、反省しておったのですが、 上の子が「水族館に行きたい」と言ったらしく家族サービスのチャンスとばかり出かけました。 出かけたのは寺泊にある寺泊水族博物館 当館から車で20分程、有名な寺泊アメ横を200...
2006年07月14日
料理日記
pm5:30 そろそろ夕食の準備で調理場が慌ただしくなる頃 若女将が板長の側に.... 「こんな時間に何やってるのか?」という私の視線に気づいた彼女が私の顔を見て オホホホ と笑う??? 近づくと お客様からの注文の「鮑の刺身」5,250円也 鮑の貝柱、食べたことあるぅ~(^^) と勝ち誇ったような発言 そりゃ~私だって鮑の刺身くらい過去何度か食べました でも貝柱だけって.....普通は縦にスラ...
2006年06月28日
商工会青年部の夏期体育大会&美化運動 (部員の皆さん多忙のため、2つの行事を併せて慣行) で弥彦山に登って来ました。 途中の写真は前回にも載せてあるので省略します。 清掃中 上に着いたら急にガスってきてしまい、当初予定していた多宝山の清掃は中止。 代わりに駐車場脇の斜面を重点的に行いました。 ゴミは持ち帰りましょう ...
2006年06月13日
大勢の日本人サポーターと同じで本日は寝不足で不機嫌です(T_T) 私の心も雨模様。 ...
2006年06月12日
いよいよ今晩はオーストラリア戦! サッカー観戦(自宅でTVですが)で飲む飲み物は..... やっぱりビールですよネ(^^) しかも いつもの瓶ビールではありません(野球ならこれも良いのですが) では缶ビール..... いえいえ それも悪く無いのですが... 何と言ってもサッカー観戦には ↓↓↓こんな ラッパ飲みできる小瓶のビールですよネ 開催地のドイツと対戦するオーストラリアの物を買ってきまし...
2006年05月31日
今日は上の子の運動会 父親に似ればけっして足が速くなるとは思えないのですが 嫁さんは「小学校の時は1着しか記憶に無い」と豪語してます。 果たしてどちらの血が濃いのか?? 結果は6人中3位 上手い具合に平均的で笑っちゃいました(^^; 余談ですが本当は27日の日曜日の開催予定だったのですが、 雨のため順延になり本日の開催でした。 なんと保育園の年少さんから数えて5年連続運動会は雨と言う大記録を更新...
2006年05月30日
商工会青年部の行事でボーリング大会に参加しました。 始球式の様子。 二年ぶりくらいのボーリング...んで しっかり規定の2ゲームを終えました。 明日の仕事大丈夫かなぁ~(^^; えっ スコア? いつものゴルフのスコアぐらいでした(←もの凄く解りにくくてm(_ _)m) ...