おしらせ

  • 2009.07.22

    弥彦の行事

    お慣らし

    毎年7月25日を中心に行われる彌彦神社の燈籠神事。 12日の舞童選定式にて私の長男がめでたく今年の「お稚児様」に選ばれました。 私の父も私も...

  • 2009.07.06

    弥彦の行事

    笹の葉さ~らさら

    弥彦おかみ会の恒例行事「七夕飾り」のお手伝いです。 おかみ会加盟の各店舗と彌彦神社前、当館脇のポケットパーク、弥彦駅前にそれぞれ飾ります。...

  • 2009.06.26

    出張

    うまさぎっしり夏の新潟

    本日は東京日本橋にいがた館NICOプラザでのイベントです。 夏の新潟を売り込みに、温泉地毎に名産、温泉、チラシを持ち寄りました。 弥彦か...

  • 2009.06.25

    グルメ

    野方で飲る

    明日からのイベント当番の為、東京にやって来ました。 とある取引先との用事で西武新宿線 野方駅近くで夕食。 ヨシミ商店 先方の馴染みの店ら...

  • 2009.06.24

    弥彦の行事

    枝豆収穫体験   の体験

    弥彦温泉では、この夏新たな取り組みとしてご宿泊のお客様向けに「枝豆収穫体験ツアー」を企画しております。 本日は旅館の若旦那や若女将、板前さん...

  • 2009.06.22

    日記

    旨すぎ

    旬は冬ですが通年油があって美味しい金目鯛。 良い型が出てましたのでご夕食の焼き物で提供しました。 そして.... 頭の部分は煮付けて賄いに...

  • 2009.06.11

    日記

    いただきました

    知り合いから山菜をいただきました。 山独活、コシアブラ、蕗の薹です。 山独活は金平風に炒めて、コシアブラは天ぷら、蕗の薹はフキ味噌にしてい...

  • 2009.06.01

    パソコン・インターネット

    機種変更

    2年半ぶりに携帯電話を変えました。 外出時のメールチェックに使っていたbモバイル・アワーズの使用期限が切れたので、更新するかどうか迷ってまし...

  • 2009.05.21

    料理

    枇杷のコンポート

    鹿児島の親戚から枇杷が沢山届きました。 良く熟していてそのまま食べても甘くて美味しいのですが とても家族で食べきれる量でないのでコンポート...