おしらせ

• 2007.06.04

  日記

  母に感謝

  弥彦神社の氏子青年会の企画で父が母と親戚一同を引き連れて、伊勢神宮式年遷宮のお木曳きに参加するツアーに出かけました。 当初は女将（母）は「...

  

• 2007.05.28

  グルメ出張

  県旅青年部総会

  厳密に言いますと、弥彦旅館組合青年部の総会がまだ終わってませんので現在は「弥彦旅館組合青年部　次期部長予定者」の私です。が、月岡温泉の清風苑...

  

• 2007.05.23

  館内風景

  大好評でした

  たいこもち芸イベント当日、お陰様で昼夜併せて100名弱の申し込みがありました。 近所のおばさんから遠くは京都、鹿児島からもお越しいただきまし...

  

• 2007.05.21

  出張酒

  つんぶり

  新潟市内のホテルにて新潟県商工会青年部の総会が開催されました。 弥彦村商工会青年部の部長を2期（4年）、後半の2年には県連の監事も勤めさせ...

  

• 2007.05.16

  料理

  鮎の射込み揚げ

  鮎が出始めました。一枚ずつ丁寧に背開きにして脱水シートで水分を飛ばします。 甘海老の真丈（しんじょう）を背に挟みじっくりと揚げます。 あ...

  

• 2007.05.09

  館内風景

  撮影の後は….

  だいろく休肝日休館日の本日、旅行雑誌「JTBるるぶ」さんが取材にいらっしゃいました。 露天風呂付き客室や 最近始めて好評の女性限定選べる...

  

• 2007.05.02

  館内風景

  たいこもち芸

  5月23日に当館にて櫻川　七好師匠の幇間芸イベントを開催します。 七好師匠には3年前にもお願いしましたが、軽妙な話術とお座敷芸で大好評でし...

  

• 2007.04.27

  弥彦の行事自然館内風景

  咲いた咲いた♪チューリップの花が♪

  新潟はチューリップ生産量日本一、県花にもなってます。 ところが春を飾るチューリップは、球根成長のために開花後すぐに摘み取られ捨てられていたそ...

  

• 2007.04.22

  料理

  新作

  さて久しぶりに 若旦那のお料理レシピ～（←って名打つのも2回目） まずカステラを普通に焼きます。 （卵4ヶ　三温糖240g　薄力粉240g...